6/12/2014

Творожная запеканка

   Если моего сына спросить, какое его любимое блюдо, то он ответит что запеканка. Запеканка - это не только удобное в приготовлении блюдо, но еще полезное и вкусное.
   А еще мне нравится, что тут можно проявить свою фантазию и дополнить рецепт своими идеями.
  Ниже я приведу классический рецепт.






Итак , для блюда берем:

- 500 г творога
- 2-3 стол. ложки манки
- 1-2 яйца
- 0,5 стакана сахара
- 2 стол. ложки сметаны
- изюма по вкусу
- корица
 1) Перемешиваем все ингредиенты миксером.



2) Выкладываем в предварительно смазанную раст. маслом форму. Посыпаем сверху корицей.


3) Накрываем крышкой и ставим в разогретую духовку на 40 мин.


4) Достаем и любуемся. Дать остыть с закрытой крышкой для сочности.

   Что касается фантазии, то данный рецепт можно разнообразить натерев цедру апельсина или лимона на терке, или шоколад на мелкую терку; можно добавить какао, цукаты, бананы резанные кольцами или другие фрукты. 

 P.S. Недавно нашла интересный сайт "Детский Лепет" где тоже есть вкусный рецепт с корицей -  "Кефир с перцем, имбирем и корицей". В рецепте также дается подробное описание и польза специй на организм человека.

Не пропускаем новые рецепты и подписываемся, чтобы первыми их прочитать.

Читайте также:

1) Жюльен или грибная запеканка.
2) Жареный рис.
3) Вегетарианская рыба.

4 комментария:

  1. Как интересно! Никогда не закрывала запеканку крышкой.

    ОтветитьУдалить
  2. Как же я люблю творожную запеканку! Представляю, какая ароматная она у вас получилась с корицей! :-)

    ОтветитьУдалить
  3. Здравствуйте, Татьяна.
    "Мой Вкус Россия" - это новая поисковая система рецептов с возможностью создавать кулинарные книги, делиться рецептами и сохранять их.
    Загляните к нам и, если Вам понравится сайт, присоединяйтесь, а мы сделаем рецепты Вашего блога доступными для большего количества пользователей.

    Чтобы присоединиться к MoyVkus.ru, достаточно перейти по ссылке

    www.moyvkus.ru/dobavit-svoi-blog-receptov

    С уважением,
    Администрация MoyVkus

    ОтветитьУдалить
  4. У Вас очень интересный и красивый блог. Примите от меня награду своему блогу - http://vselennaya-sovetov.ru/?p=369. Эта блогоэстафета поможет Вам увеличить посещаемость блога абсолютно бесплатно

    ОтветитьУдалить