Творожная запеканка

Если моего сына спросить, какое его любимое блюдо, то он ответит, что запеканка. Запеканка - это не только удобное в приготовлении блюдо, но еще полезное и вкусное.

   А еще мне нравится, что тут можно проявить свою фантазию и дополнить рецепт своими идеями.

  Ниже я приведу классический рецепт.

Итак для блюда берем:



- 500 г творога

- 2-3 стол. ложки манки

- 1-2 яйца

- 0,5 стакана сахара

- 2 стол. ложки сметаны

- изюма по вкусу

 1) Перемешиваем все ингредиенты миксером.

2) Выкладываем в предварительно смазанную раст. маслом форму. Посыпаем сверху корицей.

3) Накрываем крышкой и ставим в разогретую духовку на 40 мин.

4) Достаем и любуемся. Дать остыть с закрытой крышкой для сочности.



   Что касается фантазии, то данный рецепт можно разнообразить натерев цедру апельсина или лимона на терке, или шоколад на мелкую терку; можно добавить какао, цукаты, бананы резанные кольцами или другие фрукты.



Всем спасибо за просмотр! Присоединяйтесь к каналу!